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《總舖師》Zone Pro Site

2013/08/23,進戲院支持國片─「總舖師」。在看電影前,就在電視報導中看到此部電影的介紹,包含演員的突破、台灣本土的文化、劇中朗朗上口的歌曲...等等,再加上自國片海角七號後,似乎國片都很愛來「口碑行銷」這一套,不管是在戲院外訪問剛看完名眾的感想,或是在網路上引起熱烈討論。但也不得不說,口碑的確有一定的影響力,於是二話不說進戲院看個究竟!



《電影簡介》

★《熱帶魚》《愛情來了》喜劇鬼才導演陳玉勳重出江湖

★陳玉勳X李烈X葉如芬 聯手打造台灣首部史詩喜劇電影
★爆笑X美食X愛情X顧力 最噴香的High爆鉅片

今年夏天,尚PRO的辦桌來了!

20多年前,台灣辦桌界有三大傳奇「總舖師」稱霸北、中、南!分別為憨人師、鬼頭師與蒼蠅師,鄉民們尊稱他們「人、鬼、神」三霸。隨著時代變動,辦桌文化勢微,人鬼神凋零。蒼蠅師想將家傳手藝交給獨生女詹小婉,誰知小婉只想當明星,美美出現在螢光幕前。但是一心逃離油煙血水的小婉卻被迫面對…巨大的挑戰和使命。

心若歡喜,菜就好呷!越是不景氣的日子,越要哈哈大笑過下去!《總舖師》有笑有淚,色、香、味一應俱全呈現大銀幕,暑假最適合全家大小做夥相揪來看!

(以上摘自奇摩電影)



電影一開始先從女主角詹小婉的部份切入,透過她來講述自己的家庭背景,也就是
南部最有名的總舖師蒼蠅師的女兒。但是在父親去世後便家道中落,與母親各自欠下債務,於是開起小吃攤的生意,也在因緣際會下認識「料理醫生」葉如海,故事便這樣展開...

在劇中演員的部份,每一個人被擺放的位置都是那麼恰到好處,角色設定上沒有特別偏重於某個演員,我覺得很少電影是看完之後,對幾乎每個演員都有深刻印象的,但是
《總舖師》做到了,每個人都有屬於自己的特色,每個都是吸引目光的亮點。可見導演在挑選演員以及用人方面,非常精準且明確,每個演員的演技都相當自然親切,符合電影本土味十足的要求。除了較主要的主角之外,劇中也有讓人眼睛為之一亮的綠葉甘草人物,讓人不喜歡都難的水腳AB和招喚獸等人,不僅在電影中不會有突兀感,反而有畫龍點睛的效果,為此片製造很多笑料,由於大多數都是生面孔,也添加些許新鮮感。

在劇情表現的部份,既然名為《總舖師》是在講台灣的辦桌文化,我感覺電影內是沒有太深入的去表達出來,反而對劇中人物的印象會比較深刻,至於辦桌文化相對就比較模糊。只有在電影後半段的部份藉由憨人師(吳念真飾演)來訴說《總舖師》這個職業,也讓我知道原來總舖師是這樣來的呀。但或許就像導演所說,這部電影是拍給年輕人看的,希望透過此部電影讓更多現在的年輕人了解什麼是總舖師。若是照導演這樣的理念,我也多少可以理解劇情的安排了,畢竟鄉下長大的我,很多婚宴或廟宇熱鬧等活動都會舉行辦桌,所以會覺得還有很多關於辦桌的文化與細節沒有說明。但是不得不說的確大部分的年輕人不清楚這一塊,若投入大重的劇情在這個地方,可能很多年輕人會覺得枯燥無味吧?另外,還有個貫穿全劇的人物「月霞」,雖然沒有實際露面但在劇中有種聯貫性的趣味,是我覺得滿有趣的安排。

而在電影音樂配樂的部份,我想就更不用多說了,還沒進戲院前,電視新聞就一直在報導「三八阿花吹喇叭」,果不其然走出戲院就想哼一下這一句。除此之外,還加入一些經典的老歌,若是帶爸媽去看電影,他們應該有更深的感觸。劇中鬼頭師曾說一句話「每個人都有屬於自己的主題曲」,覺得這個論點滿有趣的,會讓我想...「我的人生主題曲是什麼?」


看完電影後,有朋友問我「好不好看?」看完的當下浮現的念頭並不是「這是一部好看的電影」,但是不代表我覺得不好看,只是「好看」的定義很主觀,要我用客觀的角度來告訴你有點困難度。我只能說在國片預算有限的情況下,《總舖師》做了還不錯的發揮,是個看完會讓人微笑走出戲院的電影。



其實總舖師無所不在,用愛人的心做出專屬愛的料理


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